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Nouilles instantanées au bœuf sautées
Danie główne

Nouilles instantanées au bœuf sautées

20 minPorcje: 2Nutri-Score D€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • nouilles instantanées au bœuf (avec leurs sachets d'assaisonnement)Produkty zbożowe2 kawałki
  • bœuf (émincé en fines lamelles en biais)Mięso200 g
  • ail (grosses gousses, émincées grossièrement)Warzywa i owoce2 kawałki
  • sauce huître (1 cuillère à soupe)Spiżarnia15 ml
  • huile (1 cuillère à soupe)Spiżarnia15 ml
  • maïzena (1 cuillère à café)Spiżarnia3 g
  • sauce soja foncée (1 cuillère à soupe)Spiżarnia15 ml
  • eau (pour la cuisson des nouilles)Napoje500 ml
  • coriandre (fraîche)Warzywa i owoce10 g
  • piment oiseau (coupé en petits morceaux)Warzywa i owoce1 kawałek
  • graines de sésameOrzechy i nasiona5 g

na porcję

Wartości odżywcze

425kcal

Węglowodany
48 g
Białko
16 g
Tłuszcz
19 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Rondel
  • Durszlak
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la viande

    • Émincer le bœuf en fines lamelles en biais.
    • Émincer grossièrement l'ail et l'ajouter au bœuf.
    • Ajouter la sauce huître, l'huile et la maïzena, puis mélanger.
    Krok 1
  2. Saisir le bœuf

    • Mettre la viande marinée dans la poêle sur le feu.
    • Faire revenir à feu vif.
    Krok 2
  3. Cuire les nouilles

    • Porter l'eau à ébullition dans une casserole.
    • Ajouter les nouilles et un sachet d'assaisonnement de chaque paquet.
    • Baisser le feu et laisser cuire, puis égoutter en gardant un peu d'eau de cuisson.
    Krok 3
  4. Sauter les nouilles

    • Ajouter les nouilles égouttées dans la poêle avec un peu d'eau de cuisson.
    • Verser la sauce soja foncée et mélanger jusqu'à ce que la sauce épaississe.
    Krok 4
  5. Ajouter les légumes et finir

    • Ajouter la coriandre et le piment oiseau coupé.
    • Parsemer de graines de sésame et servir.
    Krok 5