Danie główne
Nouilles sautées au basilic thaï et à l'ail
25 minPorcje: 2Nutri-Score C€
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25 min
25 minNouilles sautées au basilic thaï et à l'ail
przepis od
chey__nese
@chey__nese
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czego potrzebujesz
Składniki
basilic thaï (effeuillé)Warzywa i owoce1 kawałek
ail (émincé)Warzywa i owoce6 kawałki
huile de sésameSpiżarnia90 ml
sauce sojaSpiżarnia45 ml
sucreSpiżarnia15 g
pimentPrzyprawy15 g
nouillesProdukty zbożowe250 g- jus de citron (pressé)Warzywa i owoce15 ml
na porcję
Wartości odżywcze
838kcal
- Węglowodany
- 95 g
- Białko
- 11 g
- Tłuszcz
- 46 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Rondel
Durszlak
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer le basilic et l'ail
- Effeuiller le basilic thaï.
- Émincer finement l'ail.
- Krok 2
Faire revenir l'ail et le basilic
- Chauffer l'huile de sésame dans une poêle.
- Faire revenir l'ail et le basilic dans l'huile chaude.
- Krok 3
Ajouter les assaisonnements
- Ajouter le sucre, la sauce soja et le piment.
- Mélanger et laisser caraméliser.
- Krok 4
Cuire les nouilles
- Faire cuire les nouilles dans une casserole d'eau bouillante.
- Égoutter les nouilles.
- Krok 5
Sauter les nouilles
- Ajouter les nouilles égouttées dans la poêle.
- Faire sauter doucement jusqu'à ce qu'elles prennent une jolie couleur caramélisée.
- Krok 6
Finir et dresser
- Arroser d'un filet de jus de citron.
- Dresser dans une assiette et parsemer de feuilles de basilic frais.
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