Nettoyer les crevettes

• Retirer la veine dorsale des crevettes et bien les rincer jusqu'à ce qu'elles soient blanches.
• Égoutter et réserver.

Préparer les légumes

• Émincer l'oignon et hacher l'ail.
• Ciseler le persil et la cibette.

Faire sauter les légumes

• Chauffer l'huile dans une poêle.
• Faire sauter l'oignon, l'ail, le persil et la cibette.

Ajouter les crevettes

• Ajouter les crevettes dans la poêle et les faire sauter avec les légumes jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

Cuire les nouilles

• Laisser les nouilles 3 minutes dans l'eau chaude pour qu'elles restent fines et pas trop molles.
• Égoutter.

Assembler et assaisonner

• Ajouter les nouilles dans la poêle avec les crevettes et les légumes.
• Verser la sauce sucrée piquante et bien mélanger le tout.

Dresser

• Servir bien chaud et déguster.