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Nudelauflauf mit Sauce Hollandaise
Danie główne

Nudelauflauf mit Sauce Hollandaise

40 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @eaudelune38 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • Butter (1 EL)Nabiał1 kawałek
  • FrischkäseNabiał200 g
  • Sauce HollandaiseProdukty świeże250 ml
  • Gemüsebrühe (1 EL Pulver)Spiżarnia1 kawałek
  • Muskatnuss (1 TL gemahlen)Przyprawy1 kawałek
  • Knoblauchpulver (1 EL)Przyprawy1 kawałek
  • Salz (nach Geschmack)Przyprawy1 kawałek
  • Pfeffer (nach Geschmack)Przyprawy1 kawałek
  • Brokkoli (in Röschen geteilt)Warzywa i owoce600 g
  • Zwiebel (gewürfelt)Warzywa i owoce1 kawałek
  • WasserInne800 ml
  • NudelnProdukty zbożowe350 g
  • Geriebener Mozzarella (1 Packung)Nabiał200 g

na porcję

Wartości odżywcze

621kcal

Węglowodany
73 g
Białko
24 g
Tłuszcz
26 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Zutaten vorbereiten

    • Brokkoli in Röschen teilen und die Zwiebel würfeln.
    • Butter, Frischkäse, Sauce Hollandaise, Gemüsebrühe, Muskatnuss, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer bereitstellen.
    Krok 1

  2. Alles in die Pfanne geben

    • Butter, Frischkäse, Sauce Hollandaise, Gemüsebrühe, Muskatnuss, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in eine Pfanne geben.
    • Brokkoli, Zwiebel, Wasser und Nudeln dazugeben.
    Krok 2

  3. Köcheln lassen

    • Alles so lange köcheln lassen, bis die Nudeln durch sind und die Sauce schön cremig geworden ist.
    Krok 3

  4. In die Auflaufform geben

    • Die Nudelmasse in eine Auflaufform geben.
    • Geriebenen Mozzarella darüberstreuen.
    Krok 4

  5. Überbacken

    • Im Ofen backen, bis der Käse schön goldbraun ist.
    Krok 5
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