Danie główne
Omelette fourrée au comté
10 minPorcje: 1Nutri-Score C€
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10 min
10 minOmelette fourrée au comté
przepis od
not_so_superflu
@not_so_superflu
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czego potrzebujesz
Składniki
œufs (battus)Nabiał3 kawałki
beurre (ou huile, pour la poêle)Nabiał10 g- comté (en tranches)Nabiał40 g
selPrzyprawy1 g
poivre noir (moulu)Przyprawy1 g
na porcję
Wartości odżywcze
416kcal
- Węglowodany
- 2 g
- Białko
- 30 g
- Tłuszcz
- 32 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Łopatka kuchenna
Miska
Trzepaczka
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Battre les œufs
- Casser les œufs dans un saladier.
- Saler, poivrer et battre au fouet jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Krok 2
Cuire l'omelette
- Faire chauffer un peu de matière grasse dans la poêle.
- Verser les œufs battus et laisser prendre à feu moyen.
- Soulever les bords avec la spatule pour que l'omelette liquide du dessus coule en dessous.
- Krok 3
Garnir et replier
- Déposer les tranches de comté sur une moitié de l'omelette.
- Laisser l'omelette bien baveuse.
- Replier l'omelette sur la garniture pour former une omelette fourrée.
- Krok 4
Servir
- Glisser l'omelette repliée sur une assiette et servir aussitôt.
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