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Pain au chocolat rapide aux feuilles de riz (sans gluten, sans lactose)
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Pain au chocolat rapide aux feuilles de riz (sans gluten, sans lactose)

30 minPorcje: 2Nutri-Score D€
od @ameliezen_11 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • œufsNabiał2 kawałki
  • lait d'amandeNapoje60 ml
  • huile de coco fondue (fondue)Spiżarnia30 ml
  • levure chimiqueSpiżarnia4 g
  • extrait de vanilleSpiżarnia5 ml
  • sirop d'agaveSpiżarnia30 ml
  • feuilles de rizSpiżarnia6 kawałki
  • chocolat noir sans lactose (en barres)Spiżarnia4 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

591kcal

Węglowodany
65 g
Białko
13 g
Tłuszcz
31 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Frytkownica beztłuszczowa

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer l'appareil

    • Dans un bol, mélanger les œufs, le lait d'amande, l'huile de coco fondue, la levure chimique, l'extrait de vanille et le sirop d'agave.
    Krok 1

  2. Tremper les feuilles de riz

    • Tremper les feuilles de riz une à une dans le mélange jusqu'à ce qu'elles soient bien imbibées.
    • Superposer trois feuilles pour former une base solide.
    Krok 2

  3. Garnir et plier

    • Placer deux barres de chocolat au centre des feuilles superposées.
    • Plier le bas, les extrémités puis le haut pour enfermer le chocolat.
    • Retourner le pain au chocolat pour bien sceller les bords.
    Krok 3

  4. Cuire à l'air fryer

    • Placer les pains au chocolat dans l'air fryer en mode « bake » à 160 °C.
    • Retourner au bout de 12 min et poursuivre la cuisson pour dorer les deux côtés.
    Krok 4
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