Épicer et entailler le poulet

• Épicer les filets de poulet.
• Les entailler en diagonale.

Cuire le poulet

• Placer les filets dans une poêle bien chaude avec un peu d'huile.
• Laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et grillés.

Préparer la sauce crémeuse

• Ajouter un bon morceau de beurre dans la poêle.
• Ajouter l'ail haché et laisser cuire à feu doux.
• Verser la crème fleurette, saupoudrer de poivre noir et ajouter le parmesan.
• Bien remuer le tout.

Ajouter les pâtes

• Ajouter les spaghettis cuits dans la sauce.
• Mélanger pour bien enrober les pâtes.

Dressage

• Placer les filets de poulet sur les spaghettis.
• Parsemer de persil, arroser d'un filet d'huile d'olive et ajouter une bonne dose de parmesan.