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Pâtes aux moules zéro gaspillage
Danie główne

Pâtes aux moules zéro gaspillage

30 minPorcje: 3Nutri-Score B€
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • pâtes (type rummo)Produkty zbożowe300 g
  • moules cuites (restes de la veille, avec leur jus)Ryby500 g
  • eauNapoje2 litry
  • bouillon cube (légumes)Spiżarnia2 kawałki
  • beurreNabiał30 g
  • vin blancNapoje50 ml
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce10 g

na porcję

Wartości odżywcze

498kcal

Węglowodany
73 g
Białko
25 g
Tłuszcz
12 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Garnek
  • Patelnia
  • Durszlak

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire les pâtes

    • Porter l'eau à ébullition dans un faitout.
    • Ajouter les bouillons cubes et les pâtes.
    • Égoutter en gardant un peu d'eau de cuisson.
    Krok 1
  2. Faire revenir les pâtes

    • Faire fondre le beurre dans une poêle.
    • Ajouter les pâtes égouttées et les faire revenir.
    Krok 2
  3. Ajouter les moules et le vin blanc

    • Verser la sauce et le jus des moules sur les pâtes.
    • Ajouter le vin blanc et mélanger.
    Krok 3
  4. Dresser et servir

    • Mélanger soigneusement et parsemer de persil ciselé.
    • Servir aussitôt à table.
    Krok 4