Skip to content
Menu
Pâtes crémeuses one pot au chorizo et tomates cerises
Danie główne

Pâtes crémeuses one pot au chorizo et tomates cerises

40 minPorcje: 3Nutri-Score D€€
od @charlie.ma.vie367 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • pâtes (crues)Produkty zbożowe250 g
  • tomates cerises (entières)Warzywa i owoce200 g
  • mascarponeNabiał250 g
  • chorizo (en rondelles)Mięso80 g
  • échalotes (émincées)Warzywa i owoce50 g
  • basilic (quelques feuilles)Warzywa i owoce5 g
  • huile d'oliveSpiżarnia30 ml
  • mielSpiżarnia15 ml
  • vinaigre balsamiqueSpiżarnia15 ml
  • sauce sojaSpiżarnia15 ml
  • persilladePrzyprawy15 ml
  • paprika fumé (une pointe)Przyprawy1 g
  • selPrzyprawy2 g
  • poivrePrzyprawy1 g
  • eau bouillante (bouillante)Napoje400 ml
  • crème liquideNabiał150 ml
  • parmesan (râpé)Nabiał30 g
  • ciboulette (ciselée)Warzywa i owoce5 g

na porcję

Wartości odżywcze

655kcal

Węglowodany
67 g
Białko
18 g
Tłuszcz
35 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la marinade

    • Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le miel, le vinaigre balsamique, la sauce soja, la persillade et le paprika fumé.
    • Saler et poivrer.
    Krok 1

  2. Garnir le plat

    • Déposer les pâtes dans un plat allant au four.
    • Ajouter le mascarpone, les tomates cerises, le chorizo, les échalotes et les feuilles de basilic.
    • Verser la marinade sur le tout.
    Krok 2

  3. Ajouter les liquides

    • Verser l'eau bouillante jusqu'à hauteur des pâtes : elles doivent être totalement recouvertes de liquide.
    • Ajouter la crème liquide.
    Krok 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner le plat à 190 °C.
    Krok 4

  5. Finaliser et servir

    • À la sortie du four, parsemer de parmesan râpé et de ciboulette ciselée.
    • Mélanger et servir aussitôt.
    Krok 5
Pobierz Mezze