Battre les œufs avec le yaourt

• Placer les œufs et le yaourt nature dans le bol du Thermomix.
• Battre avec le fouet, vitesse 3 pendant 30 secondes.

Ajouter les ingrédients liquides et secs

• Ajouter le sucre, le lait, l'huile et l'arôme de vanille.
• Ajouter la farine et la levure chimique.
• Mélanger en vitesse 3,5 pendant 1 minute.

Incorporer les pépites de chocolat

• Ajouter les pépites de chocolat et mélanger délicatement à l'aide de la spatule.

Préparer la variante cacao (facultatif)

• Retirer la moitié de la pâte à la vanille, sans les pépites, dans un bol.
• Ajouter le cacao en poudre et mélanger en vitesse 4 sans le fouet pendant 10 secondes.

Remplir les moules

• Déposer la pâte dans un moule à petits cakes ou à financier.
• Remplir les empreintes à moitié.
• Parsemer des pépites de chocolat restantes.

Cuire au four

• Enfourner dans un four préchauffé à 180 °C pendant environ 15 minutes.

Refroidir

• Laisser refroidir sous un linge propre pour plus de moelleux.