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Pide mit Hackfleischfüllung
Danie główne

Pide mit Hackfleischfüllung

45 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
od @piaundhalloumi70 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • RinderhackMięso250 g
  • rote Paprika (grob geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Tomaten (grob geschnitten)Warzywa i owoce2 kawałki
  • Zwiebel (grob geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Knoblauchzehen (geschält)Warzywa i owoce2 kawałki
  • PetersilienstieleWarzywa i owoce10 g
  • TomatenmarkSpiżarnia15 ml
  • OlivenölSpiżarnia15 ml
  • SalzPrzyprawy5 g
  • PfefferPrzyprawy2 g
  • PaprikapulverPrzyprawy5 g
  • fertiger Pizzateig (in 6 Teile geschnitten)Produkty świeże400 g
  • Eigelb (verquirlt)Nabiał1 kawałek
  • SesamOrzechy i nasiona10 g
  • frische Petersilie (gehackt)Warzywa i owoce10 g

na porcję

Wartości odżywcze

303kcal

Węglowodany
36 g
Białko
13 g
Tłuszcz
12 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blender kielichowy
  • Miska
  • Blacha do pieczenia
  • Pędzelek kuchenny
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Füllung mixen

    • Paprika, Tomaten, Zwiebel, Knoblauch und Petersilienstiele in einen Mixer geben und zerkleinern.
    • Gewürze, Tomatenmark und Olivenöl dazugeben und alles gut durchmischen.
    Krok 1

  2. Hackfleisch unterrühren

    • Das Rinderhack zur Gemüsemischung geben und gleichmäßig unterrühren.
    Krok 2

  3. Teig füllen und formen

    • Den Pizzateig in sechs Teile schneiden.
    • Die Füllung in die Mitte jedes Teigstücks verteilen.
    • Die Außenseiten einklappen und gut verschließen.
    Krok 3

  4. Bestreichen und bestreuen

    • Die Pide mit Eigelb bestreichen.
    • Mit Sesam bestreuen.
    Krok 4

  5. Backen

    • Die Pide auf ein Backblech legen und bei 180 °C backen.
    • Früher kontrollieren, da die Backzeit je nach Ofen variiert.
    Krok 5

  6. Servieren

    • Die fertige Pide mit frischer gehackter Petersilie bestreuen.
    Krok 6
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