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Pinsa fromage, champignons et prosciutto
Danie główne

Pinsa fromage, champignons et prosciutto

25 minPorcje: 2Nutri-Score D€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • pinsa (prête à garnir)Piekarnia1 kawałek
  • crème fraîcheNabiał80 g
  • fromage à tartiner ail et fines herbesNabiał80 g
  • pointe de brie (coupée en tranches)Nabiał120 g
  • champignons bruns (coupés en lamelles)Warzywa i owoce150 g
  • râpé 3 fromagesNabiał80 g
  • jambon de Parme (prosciutto) (en tranches fines)Mięso60 g
  • mielSpiżarnia10 ml
  • ciboulette fraîche (ciselée)Warzywa i owoce5 g

na porcję

Wartości odżywcze

565kcal

Węglowodany
48 g
Białko
24 g
Tłuszcz
31 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Miska
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la base crémeuse

    • Mélanger la crème fraîche avec le fromage à tartiner ail et fines herbes.
    • Étaler ce mélange sur la pinsa.
    Krok 1
  2. Préparer la garniture

    • Couper les champignons en lamelles.
    • Couper la pointe de brie en tranches.
    Krok 2
  3. Garnir la pinsa

    • Alterner sur la pinsa les champignons et les tranches de brie.
    • Terminer avec le râpé 3 fromages pour un résultat bien filant.
    Krok 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner la pinsa à 250 °C.
    Krok 4
  5. Finaliser et servir

    • Ajouter le prosciutto en tranches et un filet de miel.
    • Parsemer de ciboulette ciselée et servir aussitôt.
    Krok 5