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Pizzasuppe
Danie główne

Pizzasuppe

35 minPorcje: 4Nutri-Score C€
od @joeskochwelt26 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • HackfleischMięso500 g
  • Zwiebel (in kleine Würfel geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
  • rote Paprika (in kleine Würfel geschnitten)Warzywa i owoce2 kawałki
  • Knoblauchzehe (klein geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Creme fraicheNabiał200 g
  • Champignons aus der Dose (abgetropft)Spiżarnia1 kawałek
  • Mais aus der Dose (abgetropft)Spiżarnia1 kawałek
  • GemüsebrüheSpiżarnia800 ml
  • TomatenmarkSpiżarnia30 g
  • Tomaten passataSpiżarnia700 g
  • ÖlSpiżarnia15 ml
  • SalzPrzyprawy3 g
  • PfefferPrzyprawy1 g
  • italienische KräuterPrzyprawy5 g
  • Parmesan (gerieben)Nabiał40 g
  • Baguette (optional, zum Anbacken)Piekarnia1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

479kcal

Węglowodany
24 g
Białko
30 g
Tłuszcz
30 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Garnek
  • Patelnia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Gemüse vorbereiten

    • Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
    • Die rote Paprika ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
    • Die Knoblauchzehe klein hacken.
    Krok 1

  2. Zwiebel und Hackfleisch anbraten

    • Etwas Öl in einen Topf geben und die Zwiebel darin anbraten.
    • Das Hackfleisch hinzugeben und gut anbraten.
    Krok 2

  3. Paprika, Knoblauch und Tomatenmark

    • Die Paprika und den Knoblauch hinzugeben.
    • Mit dem Tomatenmark etwas ablöschen.
    Krok 3

  4. Champignons, Mais und Passata

    • Die Champignons und den Mais hinzugeben.
    • Die Tomaten passata dazugeben und gut verrühren.
    Krok 4

  5. Mit Brühe ablöschen und würzen

    • Mit der Gemüsebrühe ablöschen.
    • Salz, Pfeffer und die italienischen Kräuter hinzugeben.
    Krok 5

  6. Baguette anbacken

    • Das Baguette währenddessen im Ofen anbacken.
    Krok 6

  7. Creme fraiche und Parmesan

    • Die Creme fraiche in die Suppe geben und gut umrühren.
    • Kurz ziehen lassen.
    • Mit Parmesan bestreut servieren und genießen.
    Krok 7
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