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Pommes de terre grenailles caramélisées au soja et miel
Danie główne

Pommes de terre grenailles caramélisées au soja et miel

25 minPorcje: 2Nutri-Score C€
od @recettes.de.vince10 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • pommes de terre grenailles (coupées en quartiers)Warzywa i owoce500 g
  • huile de sésameSpiżarnia15 ml
  • eauInne250 ml
  • sauce soja sucréeSpiżarnia62 g
  • mielSpiżarnia32 g
  • ail (gousses)Warzywa i owoce3 kawałki
  • selPrzyprawy2 g
  • graines de sésameOrzechy i nasiona5 g
  • cébette (émincée)Warzywa i owoce1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

346kcal

Węglowodany
70 g
Białko
8 g
Tłuszcz
4 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les pommes de terre et la sauce

    • Couper les pommes de terre grenailles en quartiers.
    • Mélanger l'eau avec le miel et la sauce soja sucrée dans un bol.
    Krok 1

  2. Faire revenir les pommes de terre

    • Faire revenir les pommes de terre dans l'huile de sésame.
    • Ajouter les gousses d'ail et laisser revenir.
    Krok 2

  3. Caraméliser avec la sauce

    • Verser le mélange eau-miel-soja dans la poêle.
    • Laisser toute l'eau s'évaporer jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien caramélisées.
    Krok 3

  4. Assaisonner et servir

    • Saler pour intensifier le goût.
    • Parsemer de graines de sésame et de cébette émincée.
    Krok 4
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