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Potimarron farci au riz et saucisse à l'ail
Danie główne

Potimarron farci au riz et saucisse à l'ail

1 godz. 10 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @maison.lamotte25 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • potimarron (chapeau découpé, graines retirées)Warzywa i owoce1 kawałek
  • saucisse à l'ail (grossièrement coupée)Mięso1 kawałek
  • fromage persillé type Boursin (émietté)Nabiał150 g
  • skyrNabiał100 g
  • riz (cru)Produkty zbożowe60 g
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • eauNapoje150 ml

na porcję

Wartości odżywcze

377kcal

Węglowodany
31 g
Białko
16 g
Tłuszcz
21 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blender kielichowy
  • Piekarnik
  • Naczynie żaroodporne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le potimarron

    • Couper le chapeau du potimarron et retirer les graines.
    • Réserver le chapeau pour la cuisson.
    Krok 1

  2. Mixer la farce

    • Mettre la saucisse à l'ail, le fromage persillé et le skyr dans le bol du mixeur.
    • Saler, poivrer et mixer jusqu'à obtenir une farce homogène.
    Krok 2

  3. Garnir le potimarron

    • Remplir le potimarron avec la farce.
    • Ajouter le riz cru au fond et mélanger avec le reste de la farce.
    • Recouvrir d'eau et mélanger pour répartir le riz.
    Krok 3

  4. Cuire au four

    • Refermer avec le chapeau et poser dans un plat à four.
    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le riz soit cuit.
    Krok 4

  5. Déguster

    • Retirer le chapeau et servir bien chaud.
    Krok 5
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