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Poulet crémeux aux petits pois et coquillettes
Danie główne

Poulet crémeux aux petits pois et coquillettes

30 minPorcje: 2Nutri-Score B€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • escalopes de pouletMięso2 kawałki
  • farine (pour enrober le poulet et épaissir la sauce)Spiżarnia30 g
  • huile d'olive (pour la cuisson)Spiżarnia15 ml
  • coquillettes (cuites)Produkty zbożowe300 g
  • petits pois (cuits)Warzywa i owoce300 g
  • coulis de tomates 100 %Spiżarnia300 ml
  • lait (au choix)Nabiał200 ml
  • ail (haché)Warzywa i owoce2 kawałki
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • selPrzyprawy3 g
  • poivrePrzyprawy1 g
  • paprikaPrzyprawy3 g
  • herbes de ProvencePrzyprawy3 g

na porcję

Wartości odżywcze

775kcal

Węglowodany
123 g
Białko
38 g
Tłuszcz
15 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Enrober et saisir le poulet

    • Tremper légèrement les escalopes de poulet dans la farine.
    • Les faire revenir dans l'huile d'olive à la poêle.
    • Une fois cuites, les réserver.
    Krok 1
  2. Faire revenir l'ail et l'oignon

    • Dans la même poêle, ajouter l'ail haché et l'oignon émincé.
    • Laisser cuire quelques minutes.
    Krok 2
  3. Préparer la sauce

    • Ajouter une cuillère de farine et laisser absorber.
    • Verser le coulis de tomates et le lait.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, le paprika et les herbes de Provence.
    • Mélanger sur feu moyen jusqu'à ce que la préparation épaississe.
    Krok 3
  4. Ajouter les légumes et les pâtes

    • Incorporer les petits pois cuits.
    • Ajouter les coquillettes cuites et mélanger.
    Krok 4
  5. Mijoter avec le poulet

    • Remettre les escalopes de poulet dans la poêle.
    • Laisser mijoter quelques minutes et servir.
    Krok 5