Danie główne
Poulet Curry
45 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minPoulet Curry
czego potrzebujesz
Składniki
blancs de poulet (coupés en morceaux)Mięso600 g
oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
ail (haché)Warzywa i owoce2 kawałki
curry en poudrePrzyprawy15 g
lait de cocoSpiżarnia400 ml
concentré de tomateSpiżarnia30 g- huileSpiżarnia20 ml
selPrzyprawy5 g
poivrePrzyprawy2 g
na porcję
Wartości odżywcze
374kcal
- Węglowodany
- 8 g
- Białko
- 33 g
- Tłuszcz
- 24 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Płyta kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Faire revenir les aromates
- Chauffer l'huile dans une poêle
- Ajouter l'oignon et l'ail, faire revenir jusqu'à coloration
- Krok 2
Saisir le poulet
- Ajouter les morceaux de poulet
- Saupoudrer de curry, saler et poivrer
- Faire dorer sur toutes les faces
- Krok 3
Mijoter la sauce
- Ajouter le concentré de tomate et le lait de coco
- Mélanger et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que la sauce épaississe
- Krok 4
Servir
- Rectifier l'assaisonnement
- Servir bien chaud avec du riz