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Pumpkin cake ultra moelleux aux épices
55 minPorcje: 8Nutri-Score C€
C
55 min
55 minPumpkin cake ultra moelleux aux épices
przepis od
chey__nese
@chey__nese
92 przepisy
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czego potrzebujesz
Składniki
purée de citrouille (maison ou du commerce)Warzywa i owoce250 g
sucreSpiżarnia100 g
huile neutreSpiżarnia40 ml
sirop d'érableSpiżarnia70 ml
lait végétalNapoje80 ml- vanille (extrait)Spiżarnia5 ml
farineProdukty zbożowe220 g- levure chimiqueSpiżarnia5 g
sel (pincée)Przyprawy2 g
cannelle (moulue)Przyprawy3 g
gingembre (moulu)Przyprawy2 g
muscade (moulue)Przyprawy1 g- clou de girofle (moulu)Przyprawy1 g
- cardamome (moulue)Przyprawy1 g
crème (pour le service)Nabiał100 ml
na porcję
Wartości odżywcze
205kcal
- Węglowodany
- 33 g
- Białko
- 3 g
- Tłuszcz
- 7 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Trzepaczka
Keksówka
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Mélanger les ingrédients humides
- Dans un saladier, mélanger la purée de citrouille, le sucre, le sirop d'érable, l'huile et le lait végétal.
- Ajouter la vanille et mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Krok 2
Ajouter les ingrédients secs et les épices
- Ajouter la farine, la levure chimique et le sel.
- Ajouter la cannelle, le gingembre, la muscade, le clou de girofle et la cardamome.
- Mélanger le tout sans trop travailler la pâte.
- Krok 3
Enfourner
- Verser la pâte dans un moule à cake.
- Enfourner à 180 °C pendant une quarantaine de minutes.
- Krok 4
Refroidir et servir
- Laisser refroidir le cake.
- Servir avec de la crème, un peu de sirop d'érable et de cannelle.
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