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Quiche à la crème, aux œufs et à la mozzarella
Danie główne

Quiche à la crème, aux œufs et à la mozzarella

50 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
od @food.by.ibtissam58 importówugotowano 1 raz
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • pâte brisée (étalée dans le moule)Piekarnia1 kawałek
  • crème fraîcheNabiał150 g
  • crème liquideNabiał200 ml
  • œufsNabiał4 kawałki
  • laitNabiał50 ml
  • mozzarella (égouttée et coupée en dés)Nabiał125 g
  • ail semoulePrzyprawy3 g
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce10 g
  • selPrzyprawy4 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

376kcal

Węglowodany
29 g
Białko
10 g
Tłuszcz
24 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Trzepaczka
  • Forma do tarty
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer l'appareil à quiche

    • Dans un saladier, mélanger la crème fraîche, la crème liquide et les œufs.
    • Ajouter le lait pour rendre la texture plus légère.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, l'ail semoule et le persil ciselé.
    Krok 1

  2. Garnir la pâte

    • Verser l'appareil sur la pâte brisée étalée dans le moule.
    • Répartir la mozzarella coupée en dés sur le dessus.
    Krok 2

  3. Cuire la quiche

    • Enfourner à 200 °C pendant 30 minutes, jusqu'à ce que la quiche soit dorée et bien prise.
    Krok 3
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