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Quiche butternut, chèvre et jambon
Danie główne

Quiche butternut, chèvre et jambon

1 godz. 10 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • butternut (cuit, coupé en morceaux)Warzywa i owoce400 g
  • oignons (émincés)Warzywa i owoce3 kawałki
  • jambon (en tranches, coupées en morceaux)Mięso4 kawałki
  • œufsNabiał4 kawałki
  • maïzenaSpiżarnia10 g
  • moutardeSpiżarnia15 ml
  • laitNabiał100 ml
  • chèvre frais (émietté)Nabiał100 g
  • noisettes (concassées)Orzechy i nasiona15 kawałki
  • thymPrzyprawy2 g
  • selPrzyprawy3 g
  • poivrePrzyprawy2 g
  • pâte à tartePiekarnia250 g

na porcję

Wartości odżywcze

368kcal

Węglowodany
33 g
Białko
16 g
Tłuszcz
20 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Forma do tarty
  • Miska
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la base

    • Étaler la pâte à tarte dans le moule.
    • Répartir les morceaux de butternut cuit sur le fond.
    • Ajouter les oignons émincés et le jambon.
    Krok 1
  2. Préparer l'appareil à quiche

    • Battre les œufs avec la maïzena, la moutarde et le lait.
    • Saler, poivrer et ajouter le thym.
    Krok 2
  3. Garnir la quiche

    • Verser l'appareil sur la garniture.
    • Ajouter quelques morceaux de butternut, le chèvre frais émietté et les noisettes concassées.
    Krok 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C.
    Krok 4