Danie główne
Quiche sans pâte
55 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
C
55 min
55 minQuiche sans pâte
przepis od
not_so_superflu
@not_so_superflu
100 przepisów
117 importów
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
farineProdukty zbożowe100 g
œufsInne3 kawałki
laitNabiał500 ml
muscade (moulue)Przyprawy2 g
poivre (moulu)Przyprawy1 g
lardons fumés (grillés)Mięso150 g
prince de Paris (en dés)Nabiał150 g- fromage râpé (râpé)Nabiał150 g
beurre (pour graisser le plat)Nabiał10 g
na porcję
Wartości odżywcze
247kcal
- Węglowodany
- 16 g
- Białko
- 13 g
- Tłuszcz
- 15 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Trzepaczka
Naczynie żaroodporne
Piekarnik
Tarka
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer l'appareil
- Verser la farine dans un saladier et former un puits au milieu
- Ajouter les œufs dans le puits
- Incorporer le lait progressivement en mélangeant au fouet
- Krok 2
Assaisonner et garnir
- Ajouter la muscade et le poivre
- Incorporer les lardons grillés, le prince de Paris et le fromage râpé
- Mélanger soigneusement l'ensemble
- Krok 3
Cuire la quiche
- Verser la préparation dans un plat beurré allant au four
- Enfourner à 180 °C
- Krok 4
Servir
- Laisser tiédir puis découper la quiche
- Servir en parts
najczęściej gotowane najpierw