Skip to content
Quiche sans pâte chou-fleur chorizo
Danie główne

Quiche sans pâte chou-fleur chorizo

50 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • chou-fleur (cru, coupé en tout petits morceaux)Warzywa i owoce1 kawałek
  • œufs (battus)Nabiał8 kawałki
  • chorizo (coupé en dés)Mięso150 g
  • jambon blanc (en tranches, coupé en morceaux)Mięso3 kawałki
  • emmental râpé (râpé)Nabiał100 g
  • selPrzyprawy1 g
  • poivrePrzyprawy1 g
  • herbes de ProvencePrzyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

371kcal

Węglowodany
10 g
Białko
24 g
Tłuszcz
26 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Naczynie żaroodporne
  • Miska
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le chou-fleur

    • Couper le chou-fleur cru en tout petits morceaux.
    • Le déposer dans un plat allant au four.
    Krok 1
  2. Ajouter la garniture

    • Ajouter le chorizo coupé en dés et le jambon blanc en morceaux.
    • Ajouter l'emmental râpé.
    Krok 2
  3. Battre les œufs et assaisonner

    • Battre les œufs dans un saladier.
    • Saler, poivrer et ajouter les herbes de Provence.
    Krok 3
  4. Mélanger le tout

    • Verser les œufs battus sur la garniture dans le plat.
    • Mélanger soigneusement l'ensemble.
    Krok 4
  5. Enfourner

    • Enfourner le plat à 180 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que la quiche soit prise et dorée.
    Krok 5