Danie główne
Ramadan Hähnchen-Marinaden: Shawarma, Curry & Asian Chicken
45 minPorcje: 12Nutri-Score B€€
B
45 min
45 minRamadan Hähnchen-Marinaden: Shawarma, Curry & Asian Chicken
przepis od
snmskitchen
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czego potrzebujesz
Składniki
Hähnchenbrust (in Streifen oder Würfel geschnitten)Mięso3 kg
Joghurt (für Shawarma und Curry)Nabiał30 g
Paprikapulver (je 1 TL für Shawarma und Asian Chicken)Przyprawy2 kawałki
Chilipulver (für Shawarma)Przyprawy1 g
Pfeffer (je 1/2 TL pro Marinade)Przyprawy3 g
Knoblauchpulver (je 1 TL pro Marinade)Przyprawy3 kawałki
Salz (nach Geschmack)Przyprawy6 g
Paprikamark (für Shawarma)Spiżarnia5 g- Öl (je 50 ml pro Marinade)Spiżarnia150 ml
Currypulver (für Curry Chicken)Przyprawy2 g
Zitrone (halbe Zitrone, ausgepresst)Warzywa i owoce1 kawałek
Sojasauce (für Asian Chicken)Spiżarnia15 ml- Dunkle Sojasauce (für Asian Chicken)Spiżarnia15 ml
Honig (für Asian Chicken)Spiżarnia7 g
na porcję
Wartości odżywcze
383kcal
- Węglowodany
- 3 g
- Białko
- 58 g
- Tłuszcz
- 16 g
czego użyjesz
Przybory
Miska ×3
Patelnia
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Shawarma-Marinade anrühren
- Joghurt, Paprikapulver, Chilipulver, Pfeffer, Knoblauchpulver, Salz, Paprikamark und Öl in einer Schüssel verrühren.
- Krok 2
Curry-Marinade anrühren
- Joghurt, Currypulver, Knoblauchpulver, Pfeffer, Salz, Öl und den Saft der halben Zitrone in einer zweiten Schüssel verrühren.
- Krok 3
Asian-Marinade anrühren
- Paprikapulver, Knoblauchpulver, Pfeffer, Öl, Sojasauce, dunkle Sojasauce und Honig in einer dritten Schüssel verrühren.
- Krok 4
Hähnchen marinieren
- Die Hähnchenbrust auf die drei Schüsseln verteilen und jeweils gut mit der Marinade vermengen.
- Abgedeckt im Kühlschrank ziehen lassen.
- Krok 5
Hähnchen braten
- Die marinierten Hähnchenstücke portionsweise in einer heißen Pfanne durchbraten, bis sie goldbraun und gar sind.