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Riz au poulet et aux poivrons à la poêle
Danie główne

Riz au poulet et aux poivrons à la poêle

40 minPorcje: 4Nutri-Score B€
od @chefcuisinier1711 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • blancs de poulet (coupés en petits morceaux)Mięso2 kawałki
  • huile d'olive (pour la cuisson)Spiżarnia45 ml
  • sel (cuillères à café, en deux fois)Przyprawy2 kawałki
  • poivre noir (cuillère à café, en deux fois)Przyprawy1 kawałek
  • paprika (cuillère à café)Przyprawy1 kawałek
  • oignon (coupé finement)Warzywa i owoce1 kawałek
  • tomate (coupée)Warzywa i owoce1 kawałek
  • poivron jaune (coupé finement)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • poivron vert (coupé finement)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • ail (gousses hachées)Warzywa i owoce3 kawałki
  • concentré de tomates (une demi-tasse)Spiżarnia120 ml
  • riz (une tasse)Produkty zbożowe180 g
  • eau chaude (jusqu'à recouvrir le riz)Inne500 ml
  • persil (ciselé, pour servir)Warzywa i owoce10 g

na porcję

Wartości odżywcze

350kcal

Węglowodany
41 g
Białko
17 g
Tłuszcz
13 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Łopatka kuchenna
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Couper le poulet

    • Couper les blancs de poulet en petits morceaux.
    Krok 1

  2. Faire revenir le poulet

    • Chauffer l'huile d'olive dans la poêle.
    • Ajouter les morceaux de poulet et les faire revenir en mélangeant à la spatule.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre noir et le paprika, puis mélanger.
    • Ajouter un filet d'huile d'olive par-dessus.
    Krok 2

  3. Préparer les légumes

    • Couper l'oignon.
    • Couper la tomate.
    • Couper finement le demi-poivron jaune et le demi-poivron vert.
    Krok 3

  4. Faire revenir les légumes

    • Chauffer l'huile d'olive dans la poêle.
    • Ajouter l'oignon, la tomate, le poivron vert et le poivron jaune.
    • Ajouter l'ail haché et tout mélanger.
    Krok 4

  5. Ajouter le poulet et le concentré de tomates

    • Remettre le poulet dans la poêle et mélanger.
    • Ajouter le concentré de tomates et mélanger à nouveau.
    • Couvrir et laisser mijoter.
    Krok 5

  6. Cuire le riz

    • Ajouter le riz dans la poêle et mélanger.
    • Verser l'eau chaude jusqu'à tout recouvrir.
    • Assaisonner avec le sel et le poivre noir, puis mélanger.
    • Couvrir et laisser cuire.
    Krok 6

  7. Servir

    • Dresser dans une assiette.
    • Parsemer de persil ciselé selon le goût.
    Krok 7
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