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Riz aux poireaux et crevettes, plat équilibré tout-en-un
Danie główne

Riz aux poireaux et crevettes, plat équilibré tout-en-un

15 minPorcje: 1Nutri-Score A€€
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • poireaux (lavés, émincés)Warzywa i owoce200 g
  • oignon rouge (émincé)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • riz cruProdukty zbożowe35 g
  • eauNapoje100 ml
  • bouillon (en poudre ou liquide)Spiżarnia5 ml
  • crevettes décortiquéesRyby100 g
  • crème (facultatif)Nabiał15 ml
  • cébette (en rondelles)Warzywa i owoce10 g

na porcję

Wartości odżywcze

296kcal

Węglowodany
32 g
Białko
24 g
Tłuszcz
8 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Patelnia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire revenir les légumes

    • Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle.
    • Faire revenir l'oignon rouge émincé et les poireaux émincés jusqu'à ce qu'ils soient fondants.
    Krok 1
  2. Cuire le riz

    • Ajouter le riz cru, l'eau et le bouillon.
    • Couvrir et laisser cuire à feu doux jusqu'à absorption du liquide.
    Krok 2
  3. Ajouter les crevettes

    • Ajouter les crevettes décortiquées et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'elles soient bien roses.
    • Hors du feu, ajouter la crème si souhaité et mélanger.
    Krok 3
  4. Dresser

    • Servir dans une assiette et parsemer de rondelles de cébette.
    Krok 4