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Roses feuilletées pomme de terre, saumon fumé et fromage frais
Przystawka

Roses feuilletées pomme de terre, saumon fumé et fromage frais

45 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
od @charlie.ma.vie203 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • pâte feuilletée rectangulaire (rectangulaire, prête à l'emploi)Piekarnia1 kawałek
  • fromage frais (type fromage frais à tartiner)Nabiał90 g
  • pommes de terre (coupées finement en rondelles)Warzywa i owoce2 kawałki
  • saumon fumé (tranches)Ryby5 kawałki
  • beurre (fondu)Nabiał10 g
  • ciboulette (ciselée)Warzywa i owoce5 g

na porcję

Wartości odżywcze

264kcal

Węglowodany
22 g
Białko
5 g
Tłuszcz
18 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Forma do muffinek
  • Pędzelek kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les pommes de terre

    • Couper finement les pommes de terre en rondelles.
    Krok 1

  2. Découper la pâte feuilletée

    • Découper la pâte feuilletée rectangulaire en bandes dans le sens de la largeur à l'aide d'un couteau.
    Krok 2

  3. Garnir les bandes

    • Étaler le fromage frais sur chaque bande.
    • Déposer les rondelles de pommes de terre en les laissant légèrement dépasser.
    • Ajouter le saumon fumé et rabattre le bord du bas vers le haut.
    Krok 3

  4. Former les roses

    • Rouler les bandes sur elles-mêmes pour former de jolies roses.
    • Déposer les roses dans un moule à muffins.
    Krok 4

  5. Badigeonner et enfourner

    • Badigeonner le dessus des roses de beurre fondu.
    • Enfourner à 190 °C pendant 25 min, en couvrant d'un papier cuisson les 15 premières minutes pour éviter que les pommes de terre ne brûlent.
    Krok 5

  6. Finir et servir

    • Laisser refroidir puis parsemer de ciboulette ciselée.
    Krok 6
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