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Saftige Chocolate Chip Muffins mit Nutella-Füllung
Pieczywo

Saftige Chocolate Chip Muffins mit Nutella-Füllung

45 minPorcje: 24Nutri-Score E€€
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czego potrzebujesz

Składniki

24 osoby
  • Eier (zimmerwarm)Nabiał6 kawałki
  • ZuckerSpiżarnia325 g
  • VanilleextraktSpiżarnia15 ml
  • MilchNabiał370 ml
  • Butter (geschmolzen)Nabiał200 g
  • SonnenblumenölSpiżarnia100 ml
  • MehlSpiżarnia630 g
  • Backpulver (ca. 1½ Päckchen)Spiżarnia24 g
  • SchokodropsSpiżarnia200 g
  • Nutella (zum Füllen)Spiżarnia250 g

na porcję

Wartości odżywcze

280kcal

Węglowodany
38 g
Białko
4 g
Tłuszcz
13 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Forma do muffinek
  • Miska ×2
  • Mikser ręczny
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Teig anrühren

    • Eier, Zucker und Vanilleextrakt schaumig schlagen.
    • Milch, geschmolzene Butter und Sonnenblumenöl hinzufügen.
    • Mehl und Backpulver dazugeben und kurz zu einem glatten Teig verrühren.
    Krok 1
  2. Schokodrops unterheben

    • Schokodrops unter den Teig heben.
    Krok 2
  3. Teig einfüllen

    • Den Teig in Muffinförmchen füllen.
    Krok 3
  4. Backen

    • Bei 180 °C Ober-/Unterhitze backen.
    Krok 4
  5. Auskühlen und füllen

    • Muffins kurz auskühlen lassen.
    • Anschließend mit Nutella füllen.
    Krok 5