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Salade de concombre au saumon fumé, avocat et feta
Przystawka

Salade de concombre au saumon fumé, avocat et feta

20 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • concombre (lavé, épluché et coupé en cubes)Warzywa i owoce2 kawałki
  • oignon rouge (ciselé)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • avocat (coupé en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • saumon fumé (coupé en lamelles)Ryby4 kawałki
  • feta (émiettée)Nabiał75 g
  • basilic (feuilles fraîches)Warzywa i owoce8 kawałki
  • aneth (ciselé)Warzywa i owoce5 g
  • yaourt grecNabiał45 ml
  • jus de citron (d'un demi-citron)Warzywa i owoce15 ml
  • câpres (égouttées)Spiżarnia10 g
  • sel (au goût)Przyprawy2 g
  • poivre (moulu, au goût)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

161kcal

Węglowodany
8 g
Białko
8 g
Tłuszcz
11 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les concombres

    • Laver puis éplucher les concombres.
    • Les couper en cubes.
    Krok 1
  2. Préparer la sauce au yaourt

    • Dans un bol, mélanger le yaourt grec, le jus de citron et l'aneth.
    • Assaisonner avec le sel et le poivre.
    Krok 2
  3. Assembler la salade

    • Dans un grand saladier, réunir les cubes de concombre, l'oignon rouge ciselé, l'avocat, les lamelles de saumon fumé, la feta émiettée, les feuilles de basilic et les câpres.
    Krok 3
  4. Mélanger et servir

    • Verser la sauce sur la salade.
    • Bien mélanger pour enrober tous les ingrédients.
    Krok 4