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Salade de pâtes de pois chiches au saumon fumé
Danie główne

Salade de pâtes de pois chiches au saumon fumé

20 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • pâtes de pois chiches (en torsade, cuites)Produkty zbożowe250 g
  • tomates cerises (coupées en deux)Warzywa i owoce200 g
  • avocat (bien mûr, coupé en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • laitue (lavée)Warzywa i owoce100 g
  • saumon fumé (coupé en morceaux)Ryby150 g
  • oignon rouge (coupé en fines lamelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • yaourtNabiał45 ml
  • mayonnaiseSpiżarnia30 ml
  • jus de citron (pressé)Warzywa i owoce25 ml
  • huile d'oliveSpiżarnia10 ml
  • selPrzyprawy2 g
  • poivrePrzyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

649kcal

Węglowodany
65 g
Białko
28 g
Tłuszcz
31 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Rondel
  • Wyciskarka do cytrusów
  • Durszlak

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la sauce

    • Dans un saladier, mélanger le yaourt et la mayonnaise.
    • Presser le demi-citron et ajouter le jus, puis un filet d'huile d'olive.
    • Assaisonner de sel et de poivre et bien mélanger.
    Krok 1
  2. Cuire les pâtes de pois chiches

    • Cuire les pâtes de pois chiches en torsade selon les indications du paquet.
    • Égoutter et laisser tiédir.
    Krok 2
  3. Préparer les légumes et le saumon

    • Ajouter les tomates cerises dans le saladier.
    • Ajouter l'oignon rouge coupé en fines lamelles.
    • Ajouter le saumon fumé coupé en morceaux et l'avocat coupé en dés.
    Krok 3
  4. Assembler la salade

    • Ajouter les pâtes de pois chiches refroidies.
    • Laver la laitue et l'ajouter à la préparation.
    • Mélanger délicatement le tout et servir.
    Krok 4