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Salade de pâtes et d'asperges
Danie główne

Salade de pâtes et d'asperges

30 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pâtes (au choix)Produkty zbożowe200 g
  • asperges vertes (cuites puis coupées en morceaux)Warzywa i owoce250 g
  • tomates cerises (coupées en deux)Warzywa i owoce250 g
  • billes de mozzarella (égouttées)Nabiał200 g
  • oignon rouge (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • noix de cajouOrzechy i nasiona100 g
  • yaourt grecNabiał225 g
  • huile pimentéeSpiżarnia30 ml
  • selPrzyprawy3 g
  • citron vert (pressé (la moitié))Warzywa i owoce1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

399kcal

Węglowodany
44 g
Białko
14 g
Tłuszcz
19 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Garnek
  • Miska ×2
  • Durszlak

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire les pâtes

    • Faites cuire les pâtes selon les indications du paquet.
    • Égouttez-les et laissez-les refroidir.
    Krok 1
  2. Cuire les asperges

    • Faites cuire les asperges.
    • Coupez-les en morceaux.
    Krok 2
  3. Assembler la salade

    • Déposez les pâtes dans un grand saladier.
    • Ajoutez les asperges, les tomates cerises coupées en deux, la mozzarella, l'oignon rouge émincé ainsi que les noix de cajou.
    Krok 3
  4. Préparer la sauce

    • Dans un bol, mélangez le yaourt avec l'huile pimentée et une pincée de sel.
    • Versez cette sauce sur la salade.
    Krok 4
  5. Assaisonner et mélanger

    • Ajoutez un filet de jus de citron vert.
    • Mélangez bien, et c'est prêt !
    Krok 5