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Salade de pâtes au saumon, mozzarella et avocat
Danie główne

Salade de pâtes au saumon, mozzarella et avocat

30 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pâtes (cuites)Produkty zbożowe200 g
  • pavés de saumon (coupés en dés)Ryby2 kawałki
  • billes de mozzarella (égouttées)Nabiał200 g
  • tomates cerises (coupées en deux)Warzywa i owoce250 g
  • avocat (coupé en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • oignon rouge (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • huile d'oliveSpiżarnia60 ml
  • vinaigre balsamiqueSpiżarnia20 ml
  • moutardeSpiżarnia15 ml
  • mielSpiżarnia20 g
  • fleur de selPrzyprawy2 g
  • herbes de ProvencePrzyprawy3 g
  • ail en poudrePrzyprawy3 g
  • paprikaPrzyprawy3 g

na porcję

Wartości odżywcze

450kcal

Węglowodany
41 g
Białko
20 g
Tłuszcz
23 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Rondel
  • Durszlak

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire les pâtes

    • Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée.
    • Égoutter et laisser refroidir.
    Krok 1
  2. Mariner le saumon

    • Couper les pavés de saumon en dés.
    • Mélanger avec un peu d'huile d'olive, de l'ail en poudre et du paprika.
    Krok 2
  3. Cuire le saumon

    • Faire cuire les dés de saumon à la poêle quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    Krok 3
  4. Assembler la salade

    • Verser les pâtes cuites dans un grand saladier.
    • Ajouter le saumon, les billes de mozzarella, les tomates cerises, l'avocat et l'oignon rouge.
    Krok 4
  5. Assaisonner

    • Arroser d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.
    • Ajouter la moutarde, le miel, la fleur de sel et les herbes de Provence.
    • Mélanger délicatement et servir.
    Krok 5