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Salade de pâtes protéinée au poulet, pois chiches et sauce yaourt-moutarde
Danie główne

Salade de pâtes protéinée au poulet, pois chiches et sauce yaourt-moutarde

30 minPorcje: 4Nutri-Score A€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • concombre (coupé en dés)Warzywa i owoce2 kawałki
  • tomate (coupée en dés)Warzywa i owoce4 kawałki
  • pois chiches (égouttés et rincés)Spiżarnia250 g
  • pâtes (cuites et refroidies)Produkty zbożowe160 g
  • blanc de poulet (cuit et émincé)Mięso400 g
  • avocat (coupé en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • laitue (une poignée, émincée)Warzywa i owoce80 g
  • jus de citron (jus de 2 citrons)Warzywa i owoce60 ml
  • yaourt grec 0 %Nabiał200 g
  • moutardeSpiżarnia20 g
  • mielSpiżarnia20 g
  • ail (gousses pressées (ou ail en poudre))Warzywa i owoce2 kawałki
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • Tabasco (facultatif)Spiżarnia5 ml

na porcję

Wartości odżywcze

406kcal

Węglowodany
44 g
Białko
33 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Rondel
  • Patelnia
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la sauce

    • Presser le citron dans un bol.
    • Ajouter le yaourt grec, la moutarde, le miel, l'ail, le sel, le poivre et le Tabasco.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    Krok 1
  2. Cuire les pâtes et le poulet

    • Cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée, puis les égoutter et les refroidir.
    • Cuire le blanc de poulet à la poêle, puis l'émincer.
    Krok 2
  3. Assembler la salade

    • Dans un saladier, réunir le concombre, la tomate, les pois chiches, les pâtes, le poulet et l'avocat.
    • Terminer avec la laitue verte.
    Krok 3
  4. Mélanger et servir

    • Verser la sauce sur la salade.
    • Secouer ou mélanger le tout.
    • Déposer dans une assiette et servir.
    Krok 4