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Salade de pâtes protéinée en bocal
Danie główne

Salade de pâtes protéinée en bocal

35 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
od @charlie.ma.vie203 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • concombre (coupé en petits morceaux)Warzywa i owoce1 kawałek
  • poivron (coupé en petits morceaux)Warzywa i owoce1 kawałek
  • tomates (coupées en petits morceaux)Warzywa i owoce400 g
  • pâtes (cuites selon le paquet)Produkty zbożowe250 g
  • poulet (coupé en morceaux)Mięso300 g
  • sauce soja saléeSpiżarnia15 ml
  • oignon rouge (coupé en petits morceaux)Warzywa i owoce1 kawałek
  • parmesan (en copeaux)Nabiał100 g
  • ciboulette (ciselée)Warzywa i owoce10 g
  • beurre (pour la cuisson)Nabiał10 g
  • yaourt skyrNabiał150 g
  • moutardeSpiżarnia15 ml
  • jus de citron (d'un demi-citron)Warzywa i owoce25 ml
  • parmesan (râpé pour la sauce)Nabiał35 g
  • huile d'oliveSpiżarnia45 ml
  • vinaigre de cidreSpiżarnia15 ml
  • mielSpiżarnia20 g
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

486kcal

Węglowodany
51 g
Białko
26 g
Tłuszcz
20 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Płyta kuchenna
  • Rondel
  • Patelnia
  • Blender kielichowy
  • Miska
  • Durszlak

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire les pâtes

    • Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante.
    • Égoutter et laisser refroidir.
    Krok 1

  2. Couper les légumes

    • Couper le concombre, le poivron, l'oignon rouge et les tomates en petits morceaux.
    Krok 2

  3. Dorer le poulet

    • Faire dorer le poulet coupé en morceaux dans une poêle avec un peu de beurre.
    • Au bout de quelques minutes, ajouter la sauce soja pour le faire caraméliser et réserver.
    Krok 3

  4. Préparer la sauce

    • Mixer le skyr avec la moutarde, le jus de citron, le parmesan, l'huile d'olive, le vinaigre de cidre et le miel.
    • Saler et poivrer.
    Krok 4

  5. Dresser les bocaux

    • Verser la sauce dans le fond des bocaux.
    • Ajouter les légumes, puis les pâtes, le poulet, les copeaux de parmesan, l'oignon et la ciboulette.
    • Terminer par un filet d'huile d'olive et refermer les bocaux.
    Krok 5

  6. Déguster

    • Réserver au frais jusqu'au lendemain si besoin.
    • Verser dans une assiette, bien mélanger et déguster.
    Krok 6
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