Danie główne
Salade de pommes de terre au thon à la harissa
30 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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30 min
30 minSalade de pommes de terre au thon à la harissa
przepis od
not_so_superflu
@not_so_superflu
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czego potrzebujesz
Składniki
pommes de terre (petites, bouillies et coupées)Warzywa i owoce6 kawałki
thon à la harissa (boîte entière, égouttée)Ryby1 kawałek
oignon rouge (émincé)Warzywa i owoce0,5 kawałki
olives noiresWarzywa i owoce10 kawałki
mayonnaise (1 grosse cuillère à soupe)Spiżarnia20 g- citron confit (coupé en petits morceaux)Warzywa i owoce0,5 kawałki
selPrzyprawy2 g
poivre (moulu)Przyprawy1 g
huile d'olive (1 filet)Spiżarnia10 ml
persil frais (ciselé)Warzywa i owoce10 g
ciboulette fraîche (ciselée)Warzywa i owoce10 g
œufs (mollets, coupés en deux)Inne3 kawałki
na porcję
Wartości odżywcze
265kcal
- Węglowodany
- 33 g
- Białko
- 11 g
- Tłuszcz
- 10 g
czego użyjesz
Przybory
Garnek
Miska
Durszlak
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Cuire les pommes de terre et les œufs
- Faire bouillir les pommes de terre dans une grande casserole d'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Cuire les œufs mollets, puis les écaler et les couper en deux.
- Krok 2
Préparer les ingrédients
- Égoutter les pommes de terre et les couper en morceaux.
- Émincer l'oignon rouge et couper le citron confit en petits morceaux.
- Ciseler le persil et la ciboulette.
- Krok 3
Assembler la salade
- Dans un saladier, réunir les pommes de terre, le thon à la harissa, l'oignon rouge, les olives noires et le citron confit.
- Ajouter la mayonnaise, un filet d'huile d'olive, le sel et le poivre, puis mélanger délicatement.
- Parsemer de persil et de ciboulette fraîche.
- Krok 4
Dresser et servir
- Disposer les œufs mollets sur le dessus de la salade.
- Servir frais.
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