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Salade de riz croustillant au saumon
Danie główne

Salade de riz croustillant au saumon

45 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • riz cuit (cuit et refroidi)Produkty zbożowe300 g
  • saumon (cru, coupé en dés)Ryby200 g
  • avocat (coupé en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • concombre (coupé en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • edamame (écossés, cuits)Warzywa i owoce100 g
  • oignon nouveau (émincé)Warzywa i owoce2 kawałki
  • graines de sésame (torréfiées)Orzechy i nasiona10 g
  • sauce sojaSpiżarnia30 ml
  • huile de sésameSpiżarnia15 ml
  • jus de citron vert (pressé)Warzywa i owoce15 ml
  • mielSpiżarnia10 g
  • sauce srirachaSpiżarnia15 ml

na porcję

Wartości odżywcze

487kcal

Węglowodany
45 g
Białko
26 g
Tłuszcz
23 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire le riz croustillant

    • Étaler le riz cuit sur une plaque de cuisson en une couche fine.
    • Enfourner à 200 °C jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
    Krok 1
  2. Préparer la sauce

    • Mélanger la sauce soja, l'huile de sésame, le jus de citron vert, le miel et la sriracha dans un bol.
    Krok 2
  3. Assembler la salade

    • Réunir le saumon, l'avocat, le concombre, l'edamame et l'oignon nouveau dans un saladier.
    • Ajouter le riz croustillant et arroser de sauce.
    • Parsemer de graines de sésame et servir.
    Krok 3