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Salade tomates, melon et burrata
Przystawka

Salade tomates, melon et burrata

15 minPorcje: 6Nutri-Score B€€
od @babsaintjean15 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • salade verte (lavée et essorée)Warzywa i owoce200 g
  • melon (en billes)Warzywa i owoce400 g
  • tomates cerises (entières ou coupées en deux)Warzywa i owoce300 g
  • burrata (égouttée et ouverte)Nabiał6 kawałki
  • épices italiennes (mélange d'herbes séchées)Przyprawy3 g
  • huile infusée thym et ailSpiżarnia45 ml
  • crème de balsamiqueSpiżarnia30 ml
  • mélange cacahuètes, noix et amandes (concassé)Orzechy i nasiona40 g

na porcję

Wartości odżywcze

175kcal

Węglowodany
8 g
Białko
7 g
Tłuszcz
13 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Dresser la base de salade

    • Répartir la salade verte dans un grand saladier ou dans les assiettes.
    • Ajouter les billes de melon un peu partout sur la salade.
    Krok 1

  2. Ajouter les tomates cerises

    • Répartir les tomates cerises sur la salade pour un rendu bien coloré.
    Krok 2

  3. Disposer la burrata

    • Déposer la burrata sur chaque assiette.
    • Ouvrir délicatement les burratas pour laisser couler la crème.
    Krok 3

  4. Assaisonner

    • Saupoudrer d'épices italiennes.
    • Arroser généreusement d'huile infusée thym et ail.
    • Ajouter un filet de crème de balsamique.
    Krok 4

  5. Finir avec les fruits à coque

    • Parsemer le mélange cacahuètes, noix et amandes concassées.
    • Servir aussitôt, bien frais.
    Krok 5
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