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Sandwich au poulet, pommes de terre croustillantes et parmesan
Danie główne

Sandwich au poulet, pommes de terre croustillantes et parmesan

1 godz. 15 minPorcje: 2Nutri-Score D€€
od @cosma_sur_tiktok162 importyugotowano 1 raz
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • beurre (en morceaux)Nabiał60 g
  • poulet (morceaux à cuire)Mięso400 g
  • pommes de terre (coupées en morceaux)Warzywa i owoce600 g
  • huileSpiżarnia40 ml
  • parmesan (râpé)Nabiał60 g
  • pain (pain de type baguette ou pain de mie, coupé en deux)Piekarnia2 kawałki
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

898kcal

Węglowodany
65 g
Białko
53 g
Tłuszcz
48 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Tarka
  • Nożyczki kuchenne
  • Szczypce kuchenne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire fondre le beurre

    • Couper le beurre en morceaux dans la poêle.
    • Laisser fondre doucement à feu moyen.
    Krok 1

  2. Cuire le poulet

    • Ajouter le poulet dans le beurre fondu.
    • Saler et poivrer.
    • Laisser cuire en remuant régulièrement.
    Krok 2

  3. Préparer les pommes de terre

    • Couper les pommes de terre en morceaux.
    • Les envelopper dans un torchon propre et les fracasser légèrement.
    • Les déposer sur la plaque de cuisson.
    Krok 3

  4. Rôtir les pommes de terre

    • Arroser d'huile et mélanger.
    • Enfourner à 200 °C jusqu'à ce qu'elles soient bien croustillantes et dorées.
    Krok 4

  5. Râper le parmesan

    • Râper le parmesan finement.
    • En parsemer les pommes de terre à la sortie du four.
    Krok 5

  6. Monter le sandwich

    • Couper le pain en deux.
    • Garnir de poulet et de pommes de terre croustillantes au parmesan.
    • Refermer et servir aussitôt.
    Krok 6
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