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Sandwich chicken rouge tandoori
Danie główne

Sandwich chicken rouge tandoori

1 godz. 30 minPorcje: 2Nutri-Score D€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • cuisses de poulet désossées (peau retirée, coupées en morceaux)Mięso3 kawałki
  • selPrzyprawy5 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • paprika fuméPrzyprawy5 g
  • ail en poudrePrzyprawy5 g
  • tandooriPrzyprawy5 g
  • garam massalaPrzyprawy5 g
  • coriandre mouluePrzyprawy5 g
  • colorant rougeSpiżarnia3 g
  • citron (pressé)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • yaourt natureNabiał125 g
  • bacon de dindeMięso100 g
  • pastrami de bœuf (coupé en morceaux)Mięso100 g
  • pain kebabPiekarnia2 kawałki
  • saladeWarzywa i owoce60 g
  • oignon rouge (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • cheddar (en tranches)Nabiał80 g
  • sauce au choixSpiżarnia60 ml
  • fritesProdukty świeże300 g
  • sauce fromagèreNabiał150 ml
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce10 g

na porcję

Wartości odżywcze

898kcal

Węglowodany
65 g
Białko
53 g
Tłuszcz
48 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Piekarnik
  • Miska
  • Frytkownica

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la marinade

    • Retirer la peau des cuisses de poulet désossées et les couper en morceaux.
    • Dans un saladier, mélanger le sel, le poivre, le paprika fumé, la coriandre moulue, le garam massala, le tandoori, le colorant rouge, l'ail en poudre, le jus de citron et le yaourt nature.
    • Ajouter le poulet, bien enrober, couvrir et réserver au frais.
    Krok 1
  2. Préparer les condiments et chauffer le pain

    • Émincer l'oignon rouge et couper les condiments.
    • Enfourner le pain kebab à 180 °C.
    Krok 2
  3. Cuire le poulet et le bacon

    • Cuire le poulet mariné à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
    • Ajouter le cheddar sur le poulet et laisser fondre.
    • Cuire le bacon de dinde des deux côtés.
    Krok 3
  4. Monter le sandwich

    • Couper le pain et étaler la sauce de son choix.
    • Ajouter la salade, l'oignon rouge, le poulet au cheddar et le bacon.
    • Ajouter le pastrami aux épices coupé en morceaux, l'oignon rouge et le persil.
    Krok 4
  5. Servir

    • Servir le sandwich avec des frites et de la sauce fromagère.
    Krok 5