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Sandwich Margarita
Danie główne

Sandwich Margarita

40 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @cosma_sur_tiktok162 importyugotowano 1 raz
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • tomates (mondées et coupées en morceaux)Warzywa i owoce5 kawałki
  • oignon (ciselé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ail (haché finement)Warzywa i owoce3 kawałki
  • huile d'oliveSpiżarnia30 ml
  • concentré de tomateSpiżarnia30 g
  • laurier (feuilles)Przyprawy2 kawałki
  • thymPrzyprawy2 g
  • basilic (feuilles)Warzywa i owoce6 kawałki
  • selPrzyprawy5 g
  • poivrePrzyprawy2 g
  • sucreSpiżarnia5 g
  • mozzarella (égouttée et tranchée)Nabiał250 g
  • pain à sandwich (pain type baguette ou ciabatta, ouvert en deux)Piekarnia2 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

580kcal

Węglowodany
65 g
Białko
26 g
Tłuszcz
24 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Blender kielichowy
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les légumes

    • Monder les tomates et les couper en morceaux.
    • Ciseler l'oignon et hacher finement l'ail.
    Krok 1

  2. Faire revenir l'oignon

    • Faire revenir l'oignon dans une casserole avec l'huile d'olive.
    Krok 2

  3. Ajouter les tomates et les aromates

    • Ajouter le concentré de tomate, l'ail et les tomates fraîches.
    • Saler et ajouter le sucre pour retirer l'acidité des tomates.
    • Ajouter le thym, le laurier et le basilic.
    Krok 3

  4. Laisser mijoter la sauce

    • Laisser mijoter à feu doux.
    Krok 4

  5. Mixer la sauce

    • Retirer le thym et le laurier, poivrer.
    • Mixer finement la sauce.
    Krok 5

  6. Monter le sandwich

    • Étaler la sauce tomate sur le pain.
    • Ajouter la mozzarella tranchée et refermer le sandwich.
    Krok 6
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