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Sandwich protéiné au thon, œufs mollets et fromage frais
Danie główne

Sandwich protéiné au thon, œufs mollets et fromage frais

15 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
od @charlie.ma.vie367 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • fromage frais (type St Môret ou Madame Loïk)Nabiał45 g
  • herbes fraîches (basilic, ciboulette, ciselées)Warzywa i owoce15 g
  • thon (égoutté, émietté)Ryby120 g
  • chou rouge (émincé finement)Warzywa i owoce50 g
  • oignon rouge (émincé finement)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • œufs (mollets)Nabiał3 kawałki
  • pain complet (en tranches)Piekarnia4 kawałki
  • huile d'olive (filet)Spiżarnia15 ml

na porcję

Wartości odżywcze

457kcal

Węglowodany
48 g
Białko
24 g
Tłuszcz
19 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Miska
  • couteau

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire les œufs mollets

    • Porter de l'eau à ébullition dans une casserole.
    • Plonger les œufs et cuire 6 min, puis les refroidir dans l'eau froide et les écaler.
    Krok 1

  2. Préparer la garniture

    • Mélanger le fromage frais avec les herbes ciselées, du sel et du poivre.
    • Émincer finement le chou rouge et l'oignon rouge.
    • Égoutter et émietter le thon.
    Krok 2

  3. Monter les sandwichs

    • Tartiner les tranches de pain de fromage frais aux herbes.
    • Répartir le chou rouge, l'oignon, le thon et les œufs mollets coupés en deux.
    • Arroser d'un filet d'huile d'olive, refermer et servir.
    Krok 3
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