Przekąska
Sandwich salade, brie et œufs brouillés au beurre demi-sel
20 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
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20 min
20 minSandwich salade, brie et œufs brouillés au beurre demi-sel
przepis od
not_so_superflu
@not_so_superflu
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czego potrzebujesz
Składniki
pain (tranches)Piekarnia4 kawałki
œufsInne4 kawałki
beurre demi-selNabiał20 g
brie (en lamelles)Nabiał120 g
salade (lavée)Warzywa i owoce60 g
coriandre (ciselée)Warzywa i owoce10 g
oignon rouge (émincé)Warzywa i owoce0,5 kawałki
citron (jus)Warzywa i owoce0,5 kawałki
huile d'oliveSpiżarnia20 ml
selPrzyprawy2 g
poivre (moulu)Przyprawy1 g
na porcję
Wartości odżywcze
569kcal
- Węglowodany
- 45 g
- Białko
- 28 g
- Tłuszcz
- 31 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer la salade
- Mélanger la salade, la coriandre et l'oignon rouge dans un saladier.
- Assaisonner avec le sel, le poivre, le jus de citron et l'huile d'olive.
- Krok 2
Cuire les œufs brouillés
- Faire chauffer le beurre demi-sel dans une poêle et casser les œufs comme pour des œufs au plat.
- Faire bien cuire les blancs, puis percer les jaunes et les cuire un peu moins.
- Krok 3
Monter le sandwich
- Garnir le pain de salade bien assaisonnée.
- Ajouter les œufs brouillés puis le brie en lamelles.
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