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Sandwich thon crudités
Danie główne

Sandwich thon crudités

20 minPorcje: 1Nutri-Score B€€
od @cosma_sur_tiktok162 importyugotowano 1 raz
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • échalote (ciselée finement)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ciboulette fraîche (ciselée finement)Warzywa i owoce10 g
  • fromage frais (à température ambiante)Nabiał100 g
  • fleur de selPrzyprawy2 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • jus de citron (fraîchement pressé)Warzywa i owoce15 ml
  • thon en conserve (égoutté et émietté)Ryby140 g
  • thym (finement coupé)Przyprawy2 g
  • huile d'oliveSpiżarnia15 ml
  • tomate cœur de bœuf (coupée en tranches)Warzywa i owoce1 kawałek
  • oignon rouge (haché très finement)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • baguette aux graines (ouverte en deux sans être séparée)Piekarnia1 kawałek
  • salade (lavée)Warzywa i owoce20 g

na porcję

Wartości odżywcze

795kcal

Węglowodany
75 g
Białko
45 g
Tłuszcz
35 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • couteau
  • planche à découper

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la base de fromage frais

    • Ciseler finement l'échalote et la ciboulette.
    • Ajouter le fromage frais, la fleur de sel, le poivre et un filet de jus de citron.
    • Mélanger et réserver au frais.
    Krok 1

  2. Assaisonner le thon

    • Émietter le thon dans un bol.
    • Ajouter le thym finement coupé, l'huile d'olive et un filet de jus de citron.
    • Mélanger et réserver.
    Krok 2

  3. Préparer les crudités

    • Couper quelques tranches de tomate cœur de bœuf.
    • Hacher le demi-oignon rouge le plus finement possible.
    Krok 3

  4. Monter le sandwich

    • Couper la baguette en deux sans la séparer entièrement.
    • Étaler le fromage frais sur les deux côtés.
    • Déposer un lit de salade, le thon, l'oignon rouge haché puis la tranche de tomate.
    Krok 4
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