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Sauce César allégée
Sos

Sauce César allégée

10 minPorcje: 2Nutri-Score B€
od @swiss_fit.cook131 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • yaourt grec 0% (ou fromage blanc 0%)Nabiał100 g
  • parmesan râpé (râpé)Nabiał15 g
  • moutarde de DijonSpiżarnia5 ml
  • sauce Worcestershire (ou sauce soja)Spiżarnia5 ml
  • jus de citron (pressé)Warzywa i owoce15 ml
  • ail en poudrePrzyprawy1 g
  • sel (au goût)Przyprawy1 g
  • poivre (au goût)Przyprawy1 g
  • eau (pour allonger si besoin)Napoje20 ml
  • huile d'olive (optionnel)Spiżarnia2 ml
  • édulcorant (optionnel)Spiżarnia1 g

na porcję

Wartości odżywcze

59kcal

Węglowodany
3 g
Białko
6 g
Tłuszcz
3 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Mélanger la base

    • Dans un bol, mélanger le yaourt grec avec le parmesan râpé.
    • Ajouter la moutarde de Dijon, la sauce Worcestershire et le jus de citron.
    Krok 1

  2. Assaisonner

    • Ajouter l'ail en poudre, le sel et le poivre.
    • Incorporer l'huile d'olive et l'édulcorant si souhaité.
    Krok 2

  3. Ajuster la texture

    • Fouetter la sauce jusqu'à obtenir une texture lisse.
    • Ajouter un peu d'eau pour allonger si besoin.
    Krok 3
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