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Schnitzery Bowl mit Mac and Cheese
Danie główne

Schnitzery Bowl mit Mac and Cheese

45 minPorcje: 3Nutri-Score D€€
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • Butter (für die Mehlschwitze)Nabiał50 g
  • MehlSpiżarnia40 g
  • MilchNabiał600 ml
  • SahneNabiał200 ml
  • Muskatnuss (gerieben)Przyprawy1 g
  • KnoblauchpulverPrzyprawy3 g
  • PaprikapulverPrzyprawy3 g
  • SalzPrzyprawy5 g
  • PfefferPrzyprawy2 g
  • Cheddar (gerieben)Nabiał150 g
  • Gouda, jung (gerieben)Nabiał100 g
  • Pasta (gekocht)Produkty zbożowe500 g
  • MayonnaiseSpiżarnia200 g
  • KetchupSpiżarnia50 g
  • Limette (halbe, Saft davon)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Eingelegte Chilis (gehackt)Spiżarnia30 g
  • Knoblauchpulver (für die Sauce)Przyprawy2 g
  • ZwiebelpulverPrzyprawy2 g
  • Geräuchertes PaprikapulverPrzyprawy3 g
  • Salz (für die Sauce)Przyprawy2 g
  • Pfeffer (für die Sauce)Przyprawy1 g
  • Veggie SchnitzelProdukty świeże3 kawałki
  • Knoblauch (Zehen, für die Pfanne)Warzywa i owoce2 kawałki
  • Rosmarin (Zweige)Warzywa i owoce2 kawałki
  • Butter (zum Anbraten)Nabiał30 g
  • KrautsalatProdukty świeże200 g
  • RöstzwiebelnSpiżarnia40 g
  • Petersilie (gehackt)Warzywa i owoce10 g

na porcję

Wartości odżywcze

1563kcal

Węglowodany
160 g
Białko
43 g
Tłuszcz
83 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Rondel
  • Garnek
  • Miska
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Mehlschwitze ansetzen

    • Butter in einer Pfanne schmelzen und das Mehl einrühren.
    • Milch und Sahne dazugeben und glatt rühren.
    Krok 1
  2. Käsesauce würzen

    • Muskatnuss, Paprikapulver, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer einrühren.
    Krok 2
  3. Käse schmelzen

    • Cheddar und Gouda in die Sauce geben und unter Rühren schmelzen lassen.
    Krok 3
  4. Pasta unterheben

    • Die gekochte Pasta in die Käsesauce geben und vermengen.
    Krok 4
  5. Schnitzel anbraten

    • Butter mit Knoblauch und Rosmarin in einer Pfanne erhitzen.
    • Die Veggie Schnitzel darin von beiden Seiten goldbraun anbraten.
    Krok 5
  6. Chipotle-Sauce anrühren

    • Mayonnaise, Ketchup, geräuchertes Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, eingelegte Chilis und Limettensaft verrühren.
    • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    Krok 6
  7. Bowl anrichten

    • Mac and Cheese mit Krautsalat, Schnitzel und Röstzwiebeln anrichten.
    • Mit Petersilie bestreuen und mit der Chipotle-Sauce servieren.
    Krok 7