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Shawarma maison dans un pain cheese naan
Danie główne

Shawarma maison dans un pain cheese naan

35 minPorcje: 2Nutri-Score D€€
od @food.by.ibtissam202 importyugotowano 1 raz
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • blancs de poulet (coupés en lamelles)Mięso400 g
  • épices shawarma (mélange d'épices à shawarma)Przyprawy2 g
  • concentré de tomateSpiżarnia15 ml
  • huile d'oliveSpiżarnia30 ml
  • yaourt grecNabiał45 ml
  • sauce tartareSpiżarnia30 ml
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce10 g
  • oignon rouge (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • citron (pressé)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • pain cheese naanPiekarnia2 kawałki
  • sauce aigre-douce pimentéeSpiżarnia15 ml
  • tomates (en rondelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • frites (cuites)Produkty świeże150 g
  • sauce srirachaSpiżarnia10 ml

na porcję

Wartości odżywcze

669kcal

Węglowodany
48 g
Białko
50 g
Tłuszcz
31 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Mariner le poulet

    • Dans un saladier, mélanger les lamelles de poulet avec les épices shawarma, le concentré de tomate et un filet d'huile d'olive.
    • Bien mélanger pour que le poulet s'imprègne de toutes les saveurs.
    Krok 1

  2. Cuire le poulet

    • Faire revenir le poulet doucement dans un filet d'huile d'olive.
    • Laisser cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il soit bien doré et qu'il ne reste plus d'huile.
    Krok 2

  3. Préparer la sauce express

    • Mélanger le yaourt grec, la sauce tartare et le persil ciselé.
    Krok 3

  4. Préparer les oignons rouges

    • Mélanger l'oignon rouge émincé avec du persil et le jus d'un demi-citron.
    Krok 4

  5. Monter le shawarma

    • Tartiner le pain cheese naan de sauce au yaourt.
    • Ajouter une touche de sauce aigre-douce pimentée, le poulet grillé, encore de la sauce, les oignons rouges et les tomates.
    • Ajouter les frites et un filet de sriracha, puis refermer et servir.
    Krok 5
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