Danie główne
Soupe lasagne
35 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
C
35 min
35 minSoupe lasagne
przepis od
Fastoque 👩🏽🍳
@lilinezou31
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czego potrzebujesz
Składniki
bœuf hachéMięso400 g
oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
ail (haché)Warzywa i owoce2 kawałki
coulis de tomateSpiżarnia700 ml
concentré de tomateSpiżarnia30 g- bouillon de bœufSpiżarnia800 ml
feuilles de lasagne (cassées en morceaux)Produkty zbożowe150 g
huile d'oliveSpiżarnia15 ml
herbes italiennesPrzyprawy5 g
selPrzyprawy3 g
poivre noir (moulu)Przyprawy2 g
ricottaNabiał200 g
parmesan (râpé)Nabiał50 g
mozzarella (râpée)Nabiał125 g
basilic frais (effeuillé)Warzywa i owoce5 g
na porcję
Wartości odżywcze
496kcal
- Węglowodany
- 33 g
- Białko
- 33 g
- Tłuszcz
- 26 g
czego użyjesz
Przybory
Garnek
Patelnia
Chochla
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Faire revenir la viande
- Chauffer l'huile d'olive dans un faitout et faire dorer le bœuf haché.
- Ajouter l'oignon émincé et l'ail haché, puis laisser suer quelques minutes.
- Krok 2
Ajouter les tomates et le bouillon
- Incorporer le concentré de tomate et les herbes italiennes.
- Verser le coulis de tomate et le bouillon de bœuf, saler et poivrer.
- Porter à frémissement.
- Krok 3
Cuire les lasagnes dans la soupe
- Ajouter les feuilles de lasagne cassées en morceaux dans la soupe.
- Laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres en remuant de temps en temps.
- Krok 4
Garnir et servir
- Répartir la soupe dans les bols.
- Déposer une cuillère de ricotta, du parmesan râpé et de la mozzarella sur chaque portion.
- Parsemer de basilic frais et servir bien chaud.
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