Danie główne
Spicy Mayo Saumon Rainbowl
20 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
B
20 min
20 minSpicy Mayo Saumon Rainbowl
czego potrzebujesz
Składniki
saumon (coupé en cubes)Ryby260 g
sauce sojaSpiżarnia30 ml
mielSpiżarnia15 ml
poudre d'ailPrzyprawy5 g
piment de CayennePrzyprawy5 g
ail (écrasé)Warzywa i owoce2 kawałki
selPrzyprawy2 g
citron vert (pressé (un demi))Warzywa i owoce1 kawałek
riz cuitProdukty zbożowe150 g
carotte (râpée)Warzywa i owoce1 kawałek
concombre (coupé en dés (un demi))Warzywa i owoce1 kawałek
edamame (écossés)Warzywa i owoce80 g- oignon vert (haché)Warzywa i owoce1 kawałek
graines de sésame noirOrzechy i nasiona5 g
mayonnaiseSpiżarnia30 ml- srirachaSpiżarnia15 ml
eauNapoje10 ml
na porcję
Wartości odżywcze
445kcal
- Węglowodany
- 38 g
- Białko
- 31 g
- Tłuszcz
- 19 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Miska
Tarka
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer la marinade
- Mélanger la sauce soja, le miel, la poudre d'ail, le piment de Cayenne, l'ail écrasé, le sel et le jus de citron vert.
- Ajouter les cubes de saumon et bien enrober.
- Krok 2
Cuire le saumon
- Faire revenir le saumon mariné dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit bien caramélisé.
- Krok 3
Préparer la sauce spicy mayo
- Mélanger la mayonnaise, la sriracha et un peu d'eau jusqu'à obtenir une sauce lisse.
- Krok 4
Dresser le bowl
- Répartir le riz cuit dans les bols.
- Ajouter la carotte râpée, le concombre, l'edamame et le saumon.
- Napper de sauce spicy mayo et parsemer d'oignon vert et de graines de sésame noir.
najczęściej gotowane najpierw