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Steak fromager bien coulant et mélange de 4 céréales
Danie główne

Steak fromager bien coulant et mélange de 4 céréales

30 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @stephaneruiz178 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • steak haché (de bœuf, bien frais)Mięso4 kawałki
  • fromage à fondre (en tranches épaisses)Nabiał200 g
  • pain (petits pains ou tranches)Piekarnia4 kawałki
  • sauce tomate (pour servir)Spiżarnia150 ml
  • mélange de 4 céréales (riz, blé, orge et avoine)Produkty zbożowe300 g
  • huile d'oliveSpiżarnia20 ml
  • selPrzyprawy5 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

618kcal

Węglowodany
60 g
Białko
33 g
Tłuszcz
28 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Rondel
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire le mélange de 4 céréales

    • Rincer le mélange de 4 céréales.
    • Cuire dans une casserole d'eau bouillante salée jusqu'à tendreté.
    • Égoutter et réserver au chaud.
    Krok 1

  2. Saisir les steaks

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Saisir les steaks hachés, saler et poivrer.
    • Retourner à mi-cuisson.
    Krok 2

  3. Faire fondre le fromage

    • Déposer une tranche épaisse de fromage sur chaque steak.
    • Couvrir et laisser fondre pour un cœur bien coulant.
    Krok 3

  4. Dresser et servir

    • Servir le steak fromager avec le mélange de 4 céréales.
    • Ajouter une cuillère de sauce tomate pour ceux qui le souhaitent.
    • Accompagner d'un petit bout de pain.
    Krok 4
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