Skip to content
Menu
Summertime Pasta Salad
Dodatek

Summertime Pasta Salad

35 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
od @audreylilliann5 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • pasta (your favorite shape)Produkty zbożowe280 g
  • cherry tomatoes (sliced)Warzywa i owoce150 g
  • cucumber (diced)Warzywa i owoce130 g
  • mozzarella pearls (or diced mozzarella)Nabiał100 g
  • salami (diced)Mięso60 g
  • red onion (diced)Warzywa i owoce30 g
  • pepperoncini (diced)Warzywa i owoce30 g
  • basil (sliced)Warzywa i owoce10 g
  • prosciutto (strips, baked until crispy)Mięso4 kawałki
  • olive oilSpiżarnia80 ml
  • balsamic vinegarSpiżarnia60 ml
  • garlic (cloves, minced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • honeySpiżarnia7 g
  • saltPrzyprawy3 g
  • black pepperPrzyprawy1 g
  • oregano (or Italian seasoning)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

299kcal

Węglowodany
38 g
Białko
9 g
Tłuszcz
13 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Garnek
  • Durszlak
  • Miska
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Bake the prosciutto

    • Lay the prosciutto strips on a baking tray.
    • Bake at 200 °C until crispy.
    Krok 1

  2. Cook the pasta

    • Cook the pasta according to package directions.
    • Strain and set aside.
    Krok 2

  3. Prepare the ingredients

    • While the pasta cooks, chop the tomatoes, cucumber, red onion, pepperoncini and basil.
    • Dice the salami and crumble the crispy prosciutto.
    Krok 3

  4. Make the dressing

    • Whisk together the olive oil, balsamic vinegar, garlic, honey, salt, pepper and oregano.
    Krok 4

  5. Assemble the salad

    • In a large bowl, combine the pasta, chopped vegetables, mozzarella, salami and prosciutto.
    • Pour over the dressing, mix well and enjoy.
    Krok 5
Pobierz Mezze