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Sushi Burger croustillant
Danie główne

Sushi Burger croustillant

45 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • feuille de noriSpiżarnia4 kawałki
  • riz à sushi (cuit et assaisonné)Produkty zbożowe300 g
  • fromage à la crèmeNabiał80 g
  • thon (égoutté)Ryby150 g
  • mayonnaiseSpiżarnia40 g
  • sauce srirachaSpiżarnia15 ml
  • jus de citron (pressé)Warzywa i owoce10 ml
  • avocat (en tranches)Warzywa i owoce1 kawałek
  • concombre (en fines tranches)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • œuf (battu)Nabiał2 kawałki
  • farineSpiżarnia60 g
  • eauInne60 ml
  • pankoSpiżarnia80 g

na porcję

Wartości odżywcze

803kcal

Węglowodany
123 g
Białko
28 g
Tłuszcz
23 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Miska ×2
  • Pędzelek kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Former la base de riz

    • Poser une feuille de nori sur du film alimentaire et répartir le riz à sushi dessus.
    • Former le riz en un cercle régulier.
    Krok 1
  2. Garnir le burger

    • Étaler le fromage à la crème sur le riz.
    • Mélanger le thon avec la mayonnaise, la sriracha et le jus de citron, puis répartir sur le fromage.
    • Ajouter l'avocat, le concombre et une couche de riz à sushi, puis presser.
    Krok 2
  3. Refermer et mettre en forme

    • Poser une feuille de nori sur le dessus et humecter avec de l'eau.
    • Envelopper dans du film alimentaire et presser pour former un burger.
    Krok 3
  4. Paner le burger

    • Déballer le burger.
    • Tremper dans le mélange d'œuf, farine et eau.
    • Rouler dans le panko.
    Krok 4
  5. Cuire à la friteuse à air

    • Cuire dans la friteuse à air jusqu'à ce que le burger soit bien croustillant.
    Krok 5